当地に越して三年目に突入！
引越しの最中ご近所さんから頂いたはやと瓜今年も頂きました。三年前は味噌漬のはやと瓜しか知りませんでしたが、ご近所さんに何にでも使えるからと言われ、今年は色々工夫して調理したらとても扱いやすい食材で美味しく食べられ目から鱗の感激でした。

ご近所から頂いた大根の間引き菜とはやと瓜の白和え(味噌は実家の母の手作り)・はやと瓜と厚揚げの煮物(かぶみたいに柔らかく美味しい)・まつもパパが釣ってきた可愛らしい真鯛の赤ちゃんの煮付け・お隣の庭の柚子入り大根菜の漬物・はやと瓜と黒鯛(パパが釣った小さな！)の刺身の和え物
今夜の夕食凄いです。材料費はおすそ分けが殆んどなので微々たるものですが、色々な愛情がたっぷり入ってる感じがします。おいしかった〜